SARS 3

Ycaa Section Pêche
B.C.2015

SAR Tambour : Diplodus Cervinus
Voir description complète :

Critères de reconnaissance

5 larges bandes verticales plus ou moins sombres sur le dos *
Lèvres épaisses
* Souvent marrons sur la côte Basque

SPARAILLON : Diplodus annularis
Voir description complète :

Critères de reconnaissance
Nageoires pelviennes et le début de la nageoire anale de couleur jaune
Tache sombre en forme d’anneau presque complet sur le pédoncule caudal * Coloration générale gris argenté, avec des reflets jaunes
* L’anneau caudal est beaucoup plus prononcé chez le Pataclet que chez le sar commun où il est en forme de selle et non fermé côté nageoire pelvienne

Autre information concernant particulièrement les Sars
L’ANILOCRE:Anilocra physoïde
Aussi appelé Poux de mer, c’est un parasite de plusieurs espèces (sars, vieille, etc.). Décrit comme étant en général fixé sur le corps, la queue, la tête, je n’en ai trouvé que dans la gueule des sars fixés sur les branchies (ils se nourrissent du sang). Les sars parasités sont souvent amaigris, on trouve parfois deux anilocres de taille différente (le plus gros est la femelle)

L’anilocre peut atteindre 4cm, on en trouve assez souvent atteignant 2 cm dans des sars de 25 cm, obstruant presque entièrement la gueule

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